★★★ 今夜の恋人 ★★★           La Petit Prince

 

恋の形は、カクテルの数程ある。
                         
素敵な人が横にいなくとも、
                          
心が和む、とっておきのバー………
                          
そんなバーが恋人の夜もいい。
               
いらっしゃいませ。

今夜は何年か前に作ったオリジナル、

「マリブビーチ・ナイトメアー」のニューバージョンをお贈りします。

今夜の恋人は………

                        「マリブビーチ」
                        Malibu Beach

                    ☆「材料」 

                        ホワイト・ラム 1/2
                            マリブ 1/3
                       ライム・ジュース 1/6
                      ブルー・キュラソー 適量
                      ジンジャー・エール 適量

                   ☆「作り方」

                 氷を入れたコリンズ・グラスにラム、マ
                 リブ、ライム・ジュースを注ぎステアし、
                 ジンジャー・エールを満たす。軽くステ
                 アし、ブルー・キュラソーを沈める。グ
                 ラスの縁に、レッド・チェリーを飾る。

                   ☆「独り言」

実はこのカクテル、毎年その年々のマリブビーチを作ってきたので、これは9
8年版のマリブビーチという事になります。シェークではなくステアにしてい
るのは、カクテルの「海」のイメージを活かすため、カクテルに透明感を出し
たかったのと、「シンプルなレシピのカクテルをゴクゴクと飲む」という、夏
ならでわのカクテルの楽しみ方を満喫するため。喉が渇いている時にゴクっと
一杯。いかかでしょうか?
                                          .;"          La Petit Prince
                                       ☆"'  sidecar@mvb.biglobe.ne.jp

                      

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